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中國食用菌協會召開中國食用菌產業“十二五”(2010-2015)百項成果展示交易會新聞發布會



2015年10月14日,中國食用菌協會召開中國食用菌產業“十二五”(2010-2015)百項成果展示交易會新聞發布會。科技日報、北青報、中華合作時報、中國食品報、新農村商報(新農村商網)、法制晚報、北京晨報、健康時報、農民日報等十幾家媒體等出席會議,會議主要介紹中國食用菌產業“十二五”(2010-2015)百項成果展示交易會的主要內容。中國食用菌協會高茂林常務副會長主持,中國食用菌協會秘書長何海龍?及協會秘書處工作人員到會。

高茂林常務副會長介紹說:2015年10月28日至31日,中國食用菌協會第六次會員代表大會將于在北京全國農業展覽館召開,為全面總結中國食用菌產業“十二五”發展成果,研究部署“十三五”時期的主要工作,期間,還將舉辦中國食用菌產業百項成果展示交易會。活動由中國食用菌協會舉辦,國際蘑菇學會、中華全國供銷合作總社鼎力支持,相關國家部門的領導將蒞臨會議并指導。來自全國各地120個優秀主產基地縣、龍頭企業、專業合作社、深加工和進出口企業參加展示并交易,參會參展專業代表超過1000人,相關觀眾將過2萬人,一些外國的商務代表將應邀參加展示交易活動。

我國食用菌產業起步于改革開放時,經過30多年高速發展,據2013年全國食用菌產量統計數據顯示,我國食用菌年產量已超過3100萬噸、產值超過2000億元,據海關統計數據顯示2013年出口量51.2萬噸(干鮮混),創匯26.91億元,是世界上最大的食用菌生產國,食用占世界總食用菌產量70%以上,成為農業領域僅次于糧、油、果、菜的第五大作物。目前,中國商業化規模栽培的食用菌種類已經達到36種以上,不僅包括香菇、雙孢蘑菇、平菇、金針菇、黑木耳、毛木耳、銀耳等常見的“四菇三耳”,還包括巴氏蘑菇、真姬菇、蛹蟲草、杏鮑菇、白靈菇、梯棱羊肚菌、猴頭菇、秀珍菇、姬菇、榆黃蘑、雞腿菇、茶薪菇等珍稀食用菌。我國的野生菌、藥用菌資源極為豐富,靈芝、蟲草等生產加工和市場發展加快。隨著科學技術水平的進一步提高,未來20年,會有幾十種新的品種將會實現不同程度的商業化栽培。過去五年,食用菌產業現化化水平日漸提高,規模化、信息化和標準化的生產方式已經得到了廣泛的實踐和推廣。食用菌產業的發展對繁榮農村經濟、建設新型農村、促進農民增收、滿足消費需求、提高生活水平具有重大的作用和意義。隨著現代農業經營服務體系的發展,社會資本紛紛進入食用菌行業,龍頭企業,專業合作社,家庭農場不斷出現,個性化、多樣化消費興起,質量和安全受到廣泛關注和高度重視,給食用菌行業發展帶來新的機遇和挑戰。

經過近一年時間的認真準備,此次會議將發布《中國食用菌產業“十三五”規劃建議》并就具體內容進行解讀。《規劃》集中了全行業的智慧,全面分析總結了我國食用菌產業在基礎研究、技術進步、產業分工、人才培養與行業文化、市場流通與品牌建設、工廠化與裝備現代化、國際合作等情況,對“十三五”時期的全面協調可持續發展進行了科學規劃與部署。相關專家、學者和企業家將作全面深刻的解讀。我們將重力推出“中國十大靈芝品牌”、“中國食用菌十大優秀基地縣”、“中國十大工廠化食用菌品牌”、“十佳優秀合作社”等等。為此,本次活動將全面總結“十二五”發展成果,規劃部署“十三五”發展重點和任務。活動將突出科技進步、質量安全、助農致富以及裝備現代化、市場規范、加工增值、品牌建設和“一帶一路”發展等內容。

中國食用菌協會第六次會員代表大會的召開是行業的一件大事,將產生新的領導集體,研究新的發展舉措,取得新的進步。在新形勢下,協會將進一步堅持社會化、市場化改革方向,逐步建立新型管理體制和運行機制,促進和引導協會自主運行、有序競爭、優化發展。將堅持法制化、非營利原則,切實提高依法辦會的能力,按照非營利原則要求,規范行業協會服務行為,發揮對會員的行為引導、規則約束和權益維護作用。將堅持服務行業發展、釋放市場活力。全面提升協會專業化水平和能力,適應國家關于服務重心從政府轉向企業、行業、市場的要求,通過提供指導、咨詢、信息等服務,更好地為企業、行業提供智力支撐,規范市場主體行為,引導企業健康有序發展,優化組織隊伍,改革管理格局,促進產業提質增效升級。

中國食用菌產業“十二五”(2010-2015)百項優秀成果展示交易會。集中展示100項行業科技進步項目。弘揚發展我國千年的食用菌文化。全國食用菌主產優秀基地縣紛紛亮相,區域品牌向名牌發展。

提升工廠化食用菌企業品牌,食用菌產業加快現代化的發展。

表彰靈芝十大優秀品牌,開創藥用真菌走進全國人民的養生健康新時代。

工欲善其事,必先利其器。成立中國食用菌協會裝備與物資分會,表彰優秀和進步菌需裝備和物資。

近年來,涌現了一大批優秀食用菌專業合作社,在發展現代菌業、增加菇農收入、建設社會主義新農村等方面發揮了重要作用。

會議期間,還將啟動中國食用菌與連云港市人民政府“一帶一路”全面戰略合作工作,推進食用菌“一帶一路”發展和中國食用菌“走出去”,帶動連云港市食用菌產業集聚發展。將啟動中國食用菌協會與陜西楊凌農業高新技術產業示范區管委會關于“絲綢之路經濟帶食用菌產業發展”長期戰略合作工作,宣傳共同圍繞“中國楊凌農業高新科技成果博覽會”的平臺,辦好“2015絲綢之路經濟帶食用菌產業專題展”和“中國食用菌行業秋季博覽會”的相關工作,進一步推動我國食用菌產業現代化、高科技化和國際化。

 還有本次活動以“一葷一素一菇”搭配和“營養 健康 美味”為主題,深入宣傳食用菌的食用與藥用價值,對 “一葷一素一菇”的膳食黃金搭配進行詮釋,弘揚和推進中國菌食文化的進一步發展,讓更多百姓享受食用菌的美味。

高茂林常務副會長還說:今后一個時期,協會將受政府委托,開展行業規范、行業評價、行業統計、行業標準、職業評價、等級評定等行業管理與協調性服務,開展技術推廣、行業規劃、行業調查、行業發展與管理政策及重大事項決策咨詢等技術性服務。在一些專業性較強的社會管理服務中,積極做好政府委托的相關工作。積極協助政府部門做好行業指南制定、行業人才培養、共性技術平臺建設、第三方咨詢評估等方面工作,發揮協會在服務創新能力建設方面的作用。大力開展電子商務方面的相關服務活動。主動參與協調對外貿易爭議,積極組織會員企業做好反傾銷、反補貼和保障措施的應訴、申訴等相關工作,維護正常的進出口經營秩序。大力推進食用菌產業轉型升級。引導生產方式轉變,提升標準化、產業化和現代化水平,重點推進食用菌產品深加工,鼓勵向食品、營養品、保健品、藥品、化妝品等多個領域的開發延伸。此次活動將食用菌企業新產品、新技術將極致呈現,最具特色食用菌生產物資第一時間在行業內傳遞,最具價值食用菌信息精準傳達,最具文藝氣息的食用菌藝術獨家呈現。同時,我們向國人展示推進菌業發展,努力實現小蘑菇、大產業的行業夢想,確保舌尖上的美味和舌尖上的安全。 

| 發布時間:2015.10.14    
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